簡単！ジャーマンポテト！

DAI's キッチン2回目は

簡単！ジャーマンポテト！をご紹介！

材料(1~2人前)

調理時間：15~20分

• じゃがいも               2個  
• ウインナー               5本    
• オリーブオイル       適量       
• にんにく              2~3切れ  
• マヨネーズ              適量   
• 塩コショウ　　　　少々   

主な材料はじゃがいもとウインナーだけです！簡単そうですよね？笑

こちらが材料です。

じゃがいもとにんにくは実家の畑で採れたものです。

まず、じゃがいもを綺麗に洗います。皮は付けたままです！

中身パッカーん！ぎっしりです！

じゃがいもを一口サイズ、にんにくを粗みじん切りにします。

(パンチが強い方が好きな方はにんにく多めで！)

じゃがいもは火が通りにくいので水を少々かけ、ふんわりらっぷをして

3分ほどレンジでチンします。

下準備はこれぐらいにして、調理開始です！

まずはオリーブオイルでにんにくを炒めていきます。

にんにくのいい香りがしてきたら半分に切ったウインナーを投入！

ウインナーが軽く色付いてきたらじゃがいもを入れます。

中強火で5分ほど炒めたら

塩コショウとマヨネーズをかけ、味を整えていきます

あとはじゃがいもとウインナーに焼き目が付くまで炒めていき、

完成です！簡単です！

盛り付けて完成です！！お酒のおつまみにぴったりです！

ちなみに味は、あっさりしてますがにんにくの風味があり、

美味しいです！お酒とも合います！

 とっても簡単なので是非作ってみてください！

ではでは。